平時對鬆餅沒有特別狂熱,因此沒有太留意這類以鬆餅為主打的餐廳。所幸妹妹最近熱愛舒芙蕾及鬆餅,也拉著我一起去吃,才沒有錯過這家不錯的餐廳(老妹也終於介紹了一個不雷的東西,洗刷污名XD)

這家Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋乍看名字讓人以為是日本的連鎖品牌,但查了資料後發現竟然是台灣自創的品牌。據說是老闆到日本神奈川品嘗到這種甜點大為驚艷,所以回台研發這道 雲の鬆餅

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