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(店家即將更換地點/尚待更新)

開張第一篇,獻給路邊偶然發現的驚奇。

下班騎著機車沿著信義路回家的路上,發現信義路光復南路口多了一家小攤販,寫滿異國文字的招牌總是吸引路口等待紅燈倒數的騎士們多看幾眼。

每天看著看著,發現小攤位雖不至於大排長龍,但顧客也是絡繹不絕。

因為沒有到泰國旅遊過,我也不清楚這泰式船麵道地不道地,但總歸一句話,滿好吃的。

簡單上網搜尋了一下泰式船麵,是到泰國必吃的傳統在地小吃,由來主要是泰國水路發達,自然的由來來往往船上發展出來的小吃。

也因為是在行移之間擺渡人在船上做的麵食,為避免在搖晃的船上容易灑出來,船麵份量偏小(原來是傳統,不是老闆小氣XD)

特色是呈現黑褐色湯頭,為牛肉底湯頭,黑色則來自於黑醬油。

回到哈哈羅55泰式船麵本身,根據店家FB介紹,哈哈是泰文55的意思,一碗船麵的價格也是55元。

店面不大,環境雖不能說舒適,但至少清潔。只是有次下雨天到訪,因店家附近也是柏油路跟一般土石混合(?)走道,所以店家地板難免濕滑跟充滿客人帶來的泥濘。

一方面我也是帶土來源之一,另一方面這也算是路邊攤的特有風情,所以欣然接受哈哈

店家提   供菜色非常簡單,就是泰式船麵,但分為兩種麵條,無論是米線或米粉都是細細麵條但嚼勁明顯有差,米粉確實Q彈許多

一碗麵裡有肉片、蘿蔔、少許青菜、小丸子,所有小東西都料理的不錯,湯頭香氣夠,口味鹹甜但十分溫潤可口。

桌上通常擺著號稱泰國四大天王的辣椒醋、辣椒粉、糖、魚露,另外還有提供免費豆芽菜及九層塔。

因為我較重口味又喜歡偏酸食物,不管店家推薦比率,總是豪邁加了許多辣椒醋﹑我的特調船麵吃起來應該已經很走針了,但酸酸鹹鹹真是超級開胃,三兩下就吃得一乾二淨。

除此之外,另外還有小點心炸雞翅跟炸春捲。

炸雞翅一份三小隻,一口咬下肉質鮮嫩,但味道沒有表面看起來富有調味,比較像是吃到好吃然後炸的成功的肉本身而已。

至於春捲,一份應該是兩條切成六小塊,旁邊另外會附上酸酸甜甜沾醬。據說春捲本身放了7~8種材料,但我無法像廚神們一樣解析食材,只覺得吃起來外皮酥脆,內餡口味十分平衡,且聞的到濃濃的香料(有點像咖哩粉)

飲料部分的話,我只嘗試過泰式奶茶。而他就是好喝的泰式奶茶,甜甜的,語畢。

後續,也再訪這家店好幾次,它的營業時間主要是晚上,而且平日到晚上12點,假日甚至到凌晨3點,

是一個當晚餐時間到了,突然自以為有減肥衝勁不管熱量高低只要份量少心理自我滿足就好的好選項,也是到了半夜,突然覺得有減肥使命感但肚子有點餓跟前面那句後半段一模一樣的好選項XD

老闆應該是年輕人創業,總會親切熱情地向經過詢問的路人說明泰式船麵,之前似乎也有相關的行銷活動。

以推薦度來說,雖不至於到需千里迢迢來訪,但如果人在方圓15公里內,就繞過來一嘗吧。很值得。

相關資訊

地址:台北市信義路四段355號

營業時間:

週一~週四 18:30~00:00

週五~週六:18:30~03:00

週日公休

電話: 0955 877 443

店家網址:https://www.facebook.com/hahalo55/?hc_ref=ARS694NwlZWAmlGuV8KISg93xTcXatEpx1iTNKlRyqhqQkfQLCUh2aGRGCpEZcUKc20

 

 

 

 

 

 

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